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大根味噌煮♪簡単人参こんにゃく
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大根味噌煮♪簡単人参こんにゃく-レシピのメイン写真

大根味噌煮♪簡単人参こんにゃく

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

涼しくなってきたから、大根の味噌煮つくってみました♪
大根は、火をとおした場合と生の場合と薬効が違います♪今日は火をとおした場合の大根の薬効♪大根は加熱して食べると、温める働きが強い♪他は、解毒・体を潤し、渇きを解消するがある♪

大根(熟)
性味:甘・温・平
帰経:脾・胃・肺・大腸
効能:化痰・解毒・消食・補虚・寫下・収渋・燥湿
適応症:咳嗽・痰多・感冒・インフルエンザ・咽頭痛・食積による膨満感・下痢・嘔吐・大便乾燥・鼻出血

#大根 #大根簡単 #大根味噌煮 #大根味噌煮 #大根人参 #大根人参簡単 #大根煮物 

涼しくなってきたから、大根の味噌煮つくってみました♪
大根は、火をとおした場合と生の場合と薬効が違います♪今日は火をとおした場合の大根の薬効♪大根は加熱して食べると、温める働きが強い♪他は、解毒・体を潤し、渇きを解消するがある♪

大根(熟)
性味:甘・温・平
帰経:脾・胃・肺・大腸
効能:化痰・解毒・消食・補虚・寫下・収渋・燥湿
適応症:咳嗽・痰多・感冒・インフルエンザ・咽頭痛・食積による膨満感・下痢・嘔吐・大便乾燥・鼻出血

#大根 #大根簡単 #大根味噌煮 #大根味噌煮 #大根人参 #大根人参簡単 #大根煮物 

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大根味噌煮♪簡単人参こんにゃく

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

涼しくなってきたから、大根の味噌煮つくってみました♪
大根は、火をとおした場合と生の場合と薬効が違います♪今日は火をとおした場合の大根の薬効♪大根は加熱して食べると、温める働きが強い♪他は、解毒・体を潤し、渇きを解消するがある♪

大根(熟)
性味:甘・温・平
帰経:脾・胃・肺・大腸
効能:化痰・解毒・消食・補虚・寫下・収渋・燥湿
適応症:咳嗽・痰多・感冒・インフルエンザ・咽頭痛・食積による膨満感・下痢・嘔吐・大便乾燥・鼻出血

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涼しくなってきたから、大根の味噌煮つくってみました♪
大根は、火をとおした場合と生の場合と薬効が違います♪今日は火をとおした場合の大根の薬効♪大根は加熱して食べると、温める働きが強い♪他は、解毒・体を潤し、渇きを解消するがある♪

大根(熟)
性味:甘・温・平
帰経:脾・胃・肺・大腸
効能:化痰・解毒・消食・補虚・寫下・収渋・燥湿
適応症:咳嗽・痰多・感冒・インフルエンザ・咽頭痛・食積による膨満感・下痢・嘔吐・大便乾燥・鼻出血

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材料

  • 大根 1/2本
  • 人参 小2本
  • こんにゃく 1枚
  • 味噌 大さじ2~3
  • 出し汁 500ml
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • てんさい糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。大根は皮をむき、5mm幅の半月切りにする。人参は3mm幅の薄切りにする。

    • 大根味噌煮♪簡単人参こんにゃく作り方1写真
  2. 2

    鍋にだし汁・みりん・てんさい糖を入れて加熱する

    • 大根味噌煮♪簡単人参こんにゃく作り方2写真
  3. 3

    こんにゃくは5mm幅に切って入れる。切った大根・人参も入れて煮る

    • 大根味噌煮♪簡単人参こんにゃく作り方3写真
  4. 4

    5分経ったら、しょうゆを入れて、野菜がやわらかくなるまで煮る

    • 大根味噌煮♪簡単人参こんにゃく作り方4写真
  5. 5

    味噌を加えさっと煮て

    • 大根味噌煮♪簡単人参こんにゃく作り方5写真
  6. 6

    あれば、ネギを入れて、できあがり

    • 大根味噌煮♪簡単人参こんにゃく作り方6写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2025/10/17 02:42に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

みそ煮 大根 にんじん こんにゃく 味噌

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