韓国料理 レタスまるごと!
韓国料理
レタスまるごと!
チャチャっと!お手軽に!
レタスと海苔のナムル
作り方
- 1
レタスまるごと!レタスは時期により大きさも違うけど、まるごと!レタスは手でちぎって!ちぎって!
- 2
レタスが元気ないなら50度くらいのぬるま湯で一度つけてください
- 3
しっかりと水切り
- 4
電子レンジができる ボールにレタスを入れて胡麻油をかけて混ぜる。ニンニクおろし(チューブでも可)も入れて混ぜる。
- 5
まずは胡麻油だけで軽く混ぜてからニンニクを
- 6
軽くラップして、レンジ500wで2:30分ほど
- 7
※量が多いなら2回に分けて
- 8
出汁醤油をかけて混ぜる!そして、白胡麻をかけて混ぜる
- 9
※出汁醤油がないなら醤油と旨み調味料を5振りほど
- 10
盛り付けて、海苔をパラパラと
- 11
※海苔を混ぜても良いけど、私はパラパラさせる
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