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簡単お手軽!スンドゥブチゲ-レシピのメイン写真

簡単お手軽!スンドゥブチゲ

横山商店
横山商店 @cook_114432412

キムチパウダーで作る、簡単スンドゥブチゲ! 生のアサリやエビを使うと、より本格的な味わいに。 でも、冷凍シーフードでも十分おいしく仕上がります♪ 辛さは粉唐辛子や一味唐辛子で調整してください。
キムチパウダーは楽天で販売中!
「横山商店 キムチパウダー」で検索してくださいね!

キムチパウダーで作る、簡単スンドゥブチゲ! 生のアサリやエビを使うと、より本格的な味わいに。 でも、冷凍シーフードでも十分おいしく仕上がります♪ 辛さは粉唐辛子や一味唐辛子で調整してください。
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横山商店
横山商店 @cook_114432412

キムチパウダーで作る、簡単スンドゥブチゲ! 生のアサリやエビを使うと、より本格的な味わいに。 でも、冷凍シーフードでも十分おいしく仕上がります♪ 辛さは粉唐辛子や一味唐辛子で調整してください。
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キムチパウダーで作る、簡単スンドゥブチゲ! 生のアサリやエビを使うと、より本格的な味わいに。 でも、冷凍シーフードでも十分おいしく仕上がります♪ 辛さは粉唐辛子や一味唐辛子で調整してください。
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/4個分
  • 豚バラ肉 80g
  • 水 300㏄
  • おうちdeキムチパウダー 1袋(15g)
  • 冷凍アサリや冷凍エビ 100g
  • ※シーフードミックスでもOK
  • 卵 2個
  • 豆腐 小さめ1丁
  • 醤油 大さじ1
  • コチジャン 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は「横山商店 おうちdeキムチパウダー」を使います。

    • 簡単お手軽!スンドゥブチゲ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、豚肉を食べやすい大きさに切ってゴマ油を引いたお鍋で色が変わるまで炒める。

  3. 3

    水を加えて沸騰したらキムチパウダーを入れ解凍したエビやアサリを入れる。

  4. 4

    醤油、コチジャンを入れて味を調える。

  5. 5

    豆腐を入れて軽く煮込んで最後に卵を入れれば完成!

コツ・ポイント

✔ 豆腐は崩れやすいので、加熱の終盤にそっと加えてください
✔ 卵は仕上げに加えて、とろっとろの半熟が絶品♪
✔ カボチャやキノコを加えて、具沢山アレンジもおすすめ!

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横山商店
横山商店 @cook_114432412
2025/11/07 14:05に公開
1953年創業、手づくりキムチ専門店「横山商店」です。ここでは、当店の商品を使った“かんたん&おいしい韓国ごはんレシピ”を紹介していきます。定番料理のほか新商品の「おうちdeキムチパウダー」などアレンジレシピも登場!
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このレシピのキーワード

豆腐チゲ シーフード キムチ 卵 コチュジャン 豚バラ肉 玉ねぎ 豆腐 冷凍あさり

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