✨️Oseng Suwir Ikan Pindang
Assalāmu'alaykum warahmatullāhi wabarakātuh
Alhamdulillah nih hari ini tiba-tiba ada semangat buat bikin ikan pindang karena masih ada ikan yg udah sebulanan ada difreezer😆 Di Hamburg tempatku tinggal saat ini, harga ikan lumayan tinggi. Kebetulan waktu itu dapat flashsale di Pasar Ikan hari Minggu jadi lumayan murah kudapat, 10€ dapat 3 kg. alhamdulillah🤲🏿
Hari ini aku masak ikannya menjadi oseng ikan pindang bawang. Oseng sendiri berasal dari bahasa Jawa yg artinya menggoreng dengan minyak sedikit aka. tumis dengan cepat dan diaduk-aduk. Masakan ini juga aku pilih karena mudah dan sederhana namun rasanya enak dan ngabisin nasi 😆Selamat nambah nasi!!!
#JalinanClover
#Jalinan_KulinerNusantaraCLOVER
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bandung
✨️Oseng Suwir Ikan Pindang
Assalāmu'alaykum warahmatullāhi wabarakātuh
Alhamdulillah nih hari ini tiba-tiba ada semangat buat bikin ikan pindang karena masih ada ikan yg udah sebulanan ada difreezer😆 Di Hamburg tempatku tinggal saat ini, harga ikan lumayan tinggi. Kebetulan waktu itu dapat flashsale di Pasar Ikan hari Minggu jadi lumayan murah kudapat, 10€ dapat 3 kg. alhamdulillah🤲🏿
Hari ini aku masak ikannya menjadi oseng ikan pindang bawang. Oseng sendiri berasal dari bahasa Jawa yg artinya menggoreng dengan minyak sedikit aka. tumis dengan cepat dan diaduk-aduk. Masakan ini juga aku pilih karena mudah dan sederhana namun rasanya enak dan ngabisin nasi 😆Selamat nambah nasi!!!
#JalinanClover
#Jalinan_KulinerNusantaraCLOVER
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat Pindang Ikan Laut: bubuhi saringan kukusan dengan daun salam, lalu taruh ikan di atasnya, bubuhi garam, dan kukus selama 30 menit menggunakan api besar.
- 2
Persiapkan bumbu-bumbu dan suwir ikan pindang.
- 3
Panaskan minyak kemudian oseng bawang merah bawang putih hingga layu dan harum. Tuangkan suwiran ikan pindang, oseng-oseng. Bubuhi gula merah, garam, dan merica bubuk kemudian oseng-oseng lagi hingga bumbu tercampur merata.
- 4
Masukan daun bawang, oseng-oseng. Kemudian tambahkan tomat dan paprika, oseng-oseng lagi hingga matang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Annisa Nadhira bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)