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茶碗蒸し
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茶碗蒸し-レシピのメイン写真

茶碗蒸し

teruko214
teruko214 @cook_103771110

電子レンジで 手軽にできました。薄味です。
お好みで 塩は入れなくても 美味しいです

電子レンジで 手軽にできました。薄味です。
お好みで 塩は入れなくても 美味しいです

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茶碗蒸し

teruko214
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電子レンジで 手軽にできました。薄味です。
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材料

4個分
  • たまご 2個
  • 水 350cc
  • めんつゆ 大さじ2
  • お好みの具材 今回は銀杏とひらたけにしました
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    たまご、水、めんつゆをよく混ぜる。

  2. 2

    卵液をこしながら器に入れる。

    • 茶碗蒸し作り方2写真
  3. 3

    お好みの具材を加え、ふんわりラップをする。

  4. 4

    電子レンジ200wで18分加熱する。

  5. 5

    固まっていなければ1分ずつ追加で加熱する。

コツ・ポイント

卵液をこすと滑らかになります。具材はお好みでアレンジ可能です。

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teruko214
teruko214 @cook_103771110
2025/10/16 12:08に公開

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茶碗蒸し 卵

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