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鶏ささみの唐揚げ
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鶏ささみの唐揚げ

Capy
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材料

2人分
  • 鶏ささみ 5〜6本(300g)
  • 片栗粉 大さじ2
  • 米粉 大さじ2
  • A
  • メープルシロップ・酒・豆板醤 各小さじ1
  • 鶏がらスープの素・マヨネーズ 各大さじ1/2
  • にんにく・ごま油 各小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏ささみは食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ボウルに入れAを揉み込んで片栗粉、米粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに5mmの高さまで油を入れて強火の中火で熱し、2を加えてこんがり焼き色がつくまで3分揚げ焼きにして油を切る。

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Capy
Capy @cook_109980287
2025/10/16 13:46に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 米粉 片栗粉 ささみ にんにく 酒 メープルシロップ

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