サーモンのカルパッチョ
サーモンでフレンチ風のカルパッチョ
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サーモンでフレンチ風のカルパッチョ
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サーモンは薄切りにする。
ミニトマトは小さくダイスカット、紫玉ねぎはみじん切りにする。
ボウルにドレッシングの材料をすべて入れて混ぜる。
サーモンを皿に並べ、ドレッシングをかける。
ブロッコリースプラウトとピンクペッパーをトッピングする。
サーモンは薄切りにすることで、食感が良くなります。
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