アプリでひらく作り方
- 1
米粉とアーモンドパウダーとベーキングパウダーとバタフライピーパウダーをボウルに入れ、混ぜ合わせます。
-
- 2
オリゴ糖とバターと豆乳を入れ混ぜます。
-
- 3
生地がまとまったら、ざっくり6等分に分けます。
-
- 4
丸くまとめ、クッキングシートをひいた天板の上に乗せます。
-
- 5
スプーンで真ん中を丸く凹ませ、170度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。
-
- 6
焼き上がったら熱いうちに再度くぼみを作ります。
-
- 7
【ガナッシュを作ります】ココアパウダーとオリゴ糖、豆乳を入れます。
-
- 8
よく混ぜます。
-
- 9
クッキーにガナッシュを乗せたら完成です！
-
コツ・ポイント
バレンタインにはデコレーションで可愛くしてみたり、ハロウィンでは目や口をかいてモンスターのようにしたりいろんなアレンジができそうです！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25123790
