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玉ねぎ麹で簡単すぎるハンバーグ
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玉ねぎ麹で簡単すぎるハンバーグ-レシピのメイン写真

玉ねぎ麹で簡単すぎるハンバーグ

なおみン
なおみン @cook_40076282

ハンバーグ食べたいな〜〜でも面倒だな〜〜なんて言わせない位簡単に出来てしまう魔法のハンバーグ!

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玉ねぎ麹で簡単すぎるハンバーグ

なおみン
なおみン @cook_40076282

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材料

2〜3人分
  • ハンバーグ
  • 合挽き肉 200g
  • 豚挽き肉 200g
  • 玉ねぎ麹 大匙5
  • 卵 1個
  • 片栗粉 小匙2
  • ナツメグ 5振
  • こしょう 3振
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作り方

  1. 1

    材料の全てをボールに入れて粘りが出るまで混ぜ、作りたい人数分になるよう印を付けます(写真は2人分)

    • 玉ねぎ麹で簡単すぎるハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひきハンバーグを並べます。

    • 玉ねぎ麹で簡単すぎるハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    蓋をして弱火で6分、ひっくり返してさらに6分焼きます。

    • 玉ねぎ麹で簡単すぎるハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    焼けました♪ケチャップとソース、デミグラス、バター醤油、大根おろしとポン酢等、お好きな味で召し上がれ♪

    • 玉ねぎ麹で簡単すぎるハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

⚪︎3等分する場合は表裏5分ずつ、小さく作りたい場合はさらに短めにして焼いて下さい。

⚪︎忙しい時の付け合わせの野菜は小松菜やほうれん草などレンジにおまかせが楽チンです笑

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なおみン
なおみン @cook_40076282
2025/10/21 06:30に公開
時々作りたい熱が押し寄せるので、美味しく出来たらUPします♪
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 片栗粉 豚ひき肉 こうじ 卵 玉ねぎ 合い挽き

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