ぶんぶんチョッパーに①を入れ細かくなるまでみじん切りにする。

②と☆を混ぜ合わせて肉だねを作る。

餃子の皮を水に浸してカップの底に敷く。

フライパンに5を入れ水をカップの半分くらいまで注ぎ蓋をする。

沸騰して10分加熱し、竹串を刺して肉汁が透明になったらOK。