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簡単♪肉団子スープ🐓
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簡単♪肉団子スープ🐓-レシピのメイン写真

簡単♪肉団子スープ🐓

❀あいぼん❀
❀あいぼん❀ @aiai_0708

寒い冬にスープ最高よね🥣

寒い冬にスープ最高よね🥣

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簡単♪肉団子スープ🐓

❀あいぼん❀
❀あいぼん❀ @aiai_0708

寒い冬にスープ最高よね🥣

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材料

2~3人分
  • 鶏肉合い挽き(部位はどこでも) 300~500g
  • 長ネギ 1本
  • 木綿豆腐 1丁
  • 入れたい(余ってる)野菜 適量
  • 塩 適量(小さじ1杯くらい)
  • 胡椒 適量
  • ⬇️スープ⬇️
  • だし汁 600~700ml
  • 醤油 大さじ2.5~3杯
  • みりん 大さじ1.5~2杯
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作り方

  1. 1

    お肉に塩と胡椒を入れてもみもみ🖐🏻

    • 簡単♪肉団子スープ🐓作り方1写真
  2. 2

    ネギや他の入れたいお野菜、お豆腐を切る🔪(うちにはしなびた大根が居たので大根入れてますw)

    • 簡単♪肉団子スープ🐓作り方2写真
    • 簡単♪肉団子スープ🐓作り方2写真
    • 簡単♪肉団子スープ🐓作り方2写真
  3. 3

    お鍋にだし汁と醤油とみりんを入れて沸騰するまで待つ。

  4. 4

    沸騰したらお肉を入れる(スプーンでもできるけど手でコロコロした方が楽なので私は手です🥄🖐🏻)

    • 簡単♪肉団子スープ🐓作り方4写真
    • 簡単♪肉団子スープ🐓作り方4写真
    • 簡単♪肉団子スープ🐓作り方4写真
  5. 5

    お肉を入れ終わったら他の材料も投入‼️(ここで勘の良い方は分かるでしょう...お鍋が小さすぎた😇😇)

    • 簡単♪肉団子スープ🐓作り方5写真
    • 簡単♪肉団子スープ🐓作り方5写真
  6. 6

    たまに下からかき混ぜる🌀

    • 簡単♪肉団子スープ🐓作り方6写真
  7. 7

    全体的に火が通ったら蓋をする(ここでまな板とか洗っちゃうと後が楽だよ♪)

    • 簡単♪肉団子スープ🐓作り方7写真
  8. 8

    完成✨

    • 簡単♪肉団子スープ🐓作り方8写真

コツ・ポイント

材料もお好みで、味もお好みで濃く薄くしちゃってください✌🏻

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❀あいぼん❀
❀あいぼん❀ @aiai_0708
2025/10/29 12:04に公開
たまーにしかお料理しないので皆さんのを参考にしています、本当にありがたいです( ; ; )♡
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このレシピのキーワード

肉団子スープ 鶏肉 もめん豆腐 合い挽き 長ネギ

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