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鮭とキノコのニンニクバター醤油炒め🍄‍🟫
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鮭とキノコのニンニクバター醤油炒め🍄‍🟫-レシピのメイン写真

鮭とキノコのニンニクバター醤油炒め🍄‍🟫

いちご大福
いちご大福 @cook_113693438

鮭は美肌効果
しいたけは食物繊維やビタミンDがありコレステロール値下げる効果あります👍

鮭は美肌効果
しいたけは食物繊維やビタミンDがありコレステロール値下げる効果あります👍

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鮭とキノコのニンニクバター醤油炒め🍄‍🟫

いちご大福
いちご大福 @cook_113693438

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しいたけは食物繊維やビタミンDがありコレステロール値下げる効果あります👍

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • しいたけ 6個
  • にんにく 一片
  • バター 20グラム
  • 醤油 大1
  • 小口ねぎ 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鮭は一口大のそぎ切り、しいたけは石づきとって1センチくらいの厚めにスライスに。

  2. 2

    フライパンにバター熱し ニンニクみじん切りを香り出るまで弱火で熱します

  3. 3

    ニンニク香りでたら鮭加え軽く炒め しいたけ加え 塩コショウ。火が通ったら鍋肌から醤油回しかける

  4. 4

    皿に盛り小口ねぎを散らして出来上がり

コツ・ポイント

しいたけは厚めに切ったほうが食べ応えあります☺️食欲そそるいい香りで胃袋も大満足です✨✨✨

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いちご大福
いちご大福 @cook_113693438
2025/10/22 22:53に公開
販売の仕事してます☺️食べるのも作るのも大好きです。野菜ソムリエの資格取得しました✨定番料理も新しい料理もおしゃれな盛りつけされてテンションあがるような料理もどんどん挑戦していこうと思ってます‼️
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このレシピのキーワード

炒めもの 鮭 しいたけ にんにく バター こねぎ

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