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麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨
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麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨-レシピのメイン写真

麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

白菜(清熱類)は、口の渇き、おしっこが少ない、便秘、むくみ、胃の潰瘍におすすめ♪胃腸が冷えやすい人は食べ過ぎないようにする♪
白菜
性味:甘・微酸・微寒
帰経:胃・大腸
効能:清熱解毒(生津止渇・除煩熱)・清肺泄熱(止嗽・除胸中煩)・清熱化痰・清熱利尿・利小便・消食下気・通利腸・通腑泄熱・通便
適応症:口渇・感冒・小児の耳下腺炎・動脈硬化・小便不利・むくみ・急性腎炎・十二指腸潰瘍・消化不良・便秘
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
#白菜 #白菜簡単 #麻婆春雨 #麻婆春雨簡単 #麻婆春雨白菜 #麻婆春雨白菜簡単

白菜(清熱類)は、口の渇き、おしっこが少ない、便秘、むくみ、胃の潰瘍におすすめ♪胃腸が冷えやすい人は食べ過ぎないようにする♪
白菜
性味:甘・微酸・微寒
帰経:胃・大腸
効能:清熱解毒(生津止渇・除煩熱)・清肺泄熱(止嗽・除胸中煩)・清熱化痰・清熱利尿・利小便・消食下気・通利腸・通腑泄熱・通便
適応症:口渇・感冒・小児の耳下腺炎・動脈硬化・小便不利・むくみ・急性腎炎・十二指腸潰瘍・消化不良・便秘
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
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麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

白菜(清熱類)は、口の渇き、おしっこが少ない、便秘、むくみ、胃の潰瘍におすすめ♪胃腸が冷えやすい人は食べ過ぎないようにする♪
白菜
性味:甘・微酸・微寒
帰経:胃・大腸
効能:清熱解毒(生津止渇・除煩熱)・清肺泄熱(止嗽・除胸中煩)・清熱化痰・清熱利尿・利小便・消食下気・通利腸・通腑泄熱・通便
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豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
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白菜(清熱類)は、口の渇き、おしっこが少ない、便秘、むくみ、胃の潰瘍におすすめ♪胃腸が冷えやすい人は食べ過ぎないようにする♪
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性味:甘・微酸・微寒
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豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
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材料

  1. 白菜 1/4
  2. 人参 小1本
  3. 春雨 30g
  4. 豚ひき肉 200g
  5. 生姜 15g
  6. 豆板醤 小さじ1
  7. 甜麺醤 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. 酒 大さじ1
  10. コショウ 少々
  11. 鶏がらスープ(湯+鶏がらスープの素) 100ml(100ml+小さじ1)
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ、生姜みじん切り・ひき肉を入れて、パラパラになるまで炒める

    • 麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨作り方2写真
  3. 3

    豆板醤を入れて炒めたら

    • 麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨作り方3写真
  4. 4

    テンメンジャン・しょうゆ・酒・こしょうを入れて

    • 麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨作り方4写真
  5. 5

    鶏ガラスープを入れる

    • 麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨作り方5写真
  6. 6

    白菜の軸・白い部分・人参千切り・水で戻した春雨を入れる。味をなじませるようにフライパンをゆらす。

    • 麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨作り方6写真
  7. 7

    白菜の葉いれる。火が通りにくいなら、蓋をして蒸し焼きする。

    • 麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨作り方7写真
  8. 8

    水溶き片栗粉でとろみをつける

    • 麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨作り方8写真
  9. 9

    出来上がり

    • 麻婆春雨白菜♪簡単緑豆春雨作り方9写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2025/11/19 02:35に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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