Lasagna

Di lemari masih ada beberapa lembar pasta lasagna. Jadi saya buat lasagna dengan resep mengikuti petunjuk yang ada di dusnya tsb dengan beberapa penyesuaian.
Lasagna
Di lemari masih ada beberapa lembar pasta lasagna. Jadi saya buat lasagna dengan resep mengikuti petunjuk yang ada di dusnya tsb dengan beberapa penyesuaian.
Cara Membuat
- 1
Tumis margarin dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging sapi giling, aduk rata.
- 2
Tambahkan La Fonte saus bolognese dan air, masak hingga saus menyusut, sisihkan.
- 3
Untuk saus bechamel: lelehkan margarin, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- 4
Tuang susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata. Tambahkan pala bubuk, lada, garam dan daun bay leaf. Masak sampai mengental.
- 5
Siapkan loyang, susun lasagna mentah, saus bechamel, saus daging, dan keju mozzarella secara berlapis. Ulangi hingga bahan habis.
- 6
Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit atau hingga matang dan keju berwarna keemasan. Angkat.
Tips
Pastikan untuk tidak terlalu banyak mengisi setiap lapisan agar lasagna tidak meluap saat dipanggang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar