好き嫌いの多い子供が、旨い旨いと何杯もおかわりしてなくなってしまいました笑 まろやかで食べやすい味です
豚肉に塩胡椒と小麦粉をビニール袋でまぶす
弱火でジュージューと焼く
火が通ってきたら細切りにしたニンジンとキクラゲを投入、時々混ぜながら青梗菜の根元を入れる
豚肉や人参に火が通ってきたら、調味料を入れて蓋をして蒸す
他のフライパンでスクランブルエッグを作る。フライパンを熱してごま油を投入し、混ぜた卵入れてふんわり炒める
❹と❺を炒め合わせてニラを入れ、少し水分を飛ばす。味を見て完成
ふんわり卵にごま油風味がめちゃくちゃ美味しいです🤤
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