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鮭ハラスの美味しい焼き方
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鮭ハラスの美味しい焼き方-レシピのメイン写真

鮭ハラスの美味しい焼き方

もかにゃん
もかにゃん @cook_40254019

ハラス好きの為に、美味しい焼き方を見つけました。放置で出来て、ハラス自体のおいしさも際立ちます
クッキングシートを使うので洗い物も時短♩

ハラス好きの為に、美味しい焼き方を見つけました。放置で出来て、ハラス自体のおいしさも際立ちます
クッキングシートを使うので洗い物も時短♩

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鮭ハラスの美味しい焼き方

もかにゃん
もかにゃん @cook_40254019

ハラス好きの為に、美味しい焼き方を見つけました。放置で出来て、ハラス自体のおいしさも際立ちます
クッキングシートを使うので洗い物も時短♩

ハラス好きの為に、美味しい焼き方を見つけました。放置で出来て、ハラス自体のおいしさも際立ちます
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材料

  1. 鮭ハラス お好みの量
  2. みりん 大1
  3. 酒 大2
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作り方

  1. 1

    フライパンにクッキングシートを乗せてその上にハラスを置いて中火で焼く

  2. 2

    時々、ひっくり返し全体に軽く焼き目がつくまで焼く

  3. 3

    お酒、味醂の順番に回しかけてこんがり艶が出たら完成（味醂を入れたら焦げやすいので放置しない）

コツ・ポイント

皮はパリッと、中はふんわりで美味しいです！簡単です。

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もかにゃん
もかにゃん @cook_40254019
2025/10/29 02:32に公開
不器用ですが時短よりもじっくり丁寧に作るのが好きです。食材はできるだけ国産をつかいます💴(;o;)
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