レンジさっぱりソースカツ味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時にマリメッコさんのソースカツ丼のタレの味が気になりクックKB62さんのウスターソース代用も参考に肉の代わりにきな粉風味に少しクリーミーにさっぱり洋風にマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジさっぱりソースカツ味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時にマリメッコさんのソースカツ丼のタレの味が気になりクックKB62さんのウスターソース代用も参考に肉の代わりにきな粉風味に少しクリーミーにさっぱり洋風にマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーをおきます
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- 2
1に△を乗せてふんわりラップをします（今回蜂蜜はここで加えています）
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- 3
2をレンジ600wで１分加熱します
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- 4
3にきな粉を加えてよくまぜます
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- 5
4に◎と◯と⚫️と☆を加えてよくまぜます（◯はあればトマトジュース、⚫️はウスターソースでも大丈夫です。作り方6もご覧下さい
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- 6
◯と⚫️と☆は合わせて好みのソースカツのタレ適量でも大丈夫です。その場合◯の酢は加えても
- 7
5をラップ無しでレンジ800wで３０秒加熱してよくまぜます
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- 8
7にご飯とすりごまを好みの量加えてよくまぜます
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- 9
8をお弁当箱に詰めます
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- 10
卵は砂糖とマヨネーズを少し加えてよくまぜます
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- 11
薄い耐熱皿にラップを敷き10をかけて伸ばします
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- 12
11をラップ無しでレンジ600wで１分半くらい加熱します
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- 13
9に12をラップから剥がして半分くらいに切って乗せます
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- 14
好みでケチャップか中濃ソースかマヨネーズをかけます（今回マヨネーズです）
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- 15
好みの肉系冷凍食品を加熱しておきます（今回画像のアジフライです）
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- 16
14に残した卵を乗せます
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- 17
16に１５を添えます
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- 18
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
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- 19
ソースカツ丼のタレの詳しいレシピはレシピIＤ19006096をご覧下さい
- 20
ウスターソース代用の詳しいレシピはレシピIＤ40155892をご覧下さい
- 21
酸味を加えることで冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。
- 22
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 23
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 24
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 25
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がります。お弁当なのでしっかり加熱ですが、1人ランチ等の場合は加熱時間は調整して
- 26
ケチャップに酢と蜂蜜でトマト風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合ケチャップは加えても。
- 27
今回肉の代わりにトマトきな粉風味でコクと風味を加えさっぱり仕上げています。
- 28
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 29
今回肉の代わりに少しクリーミーにしあげましたが、苦手な方は豆乳か牛乳を水かだし汁にして下さい。半々でも
- 30
今回肉の代わりにコンソメときな粉とマヨネーズと豆乳と味噌で少し洋風に仕上げましたが中華風にする場合次へ
- 31
中華風の場合コンソメを鶏ガラきな粉を鰹節にして味噌をオイスターソースにして下さい。ほんのりシーフード風味になります
- 32
今回麺つゆで少し甘めに薄味に仕上げましたが、控えめが好みの方や濃い目にする場合は⭐︎を醤油にして調整して下さい
コツ・ポイント
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい。作り方19〜32もご覧下さい
つくれぽ
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