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豚肉の油淋鶏風
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豚肉の油淋鶏風-レシピのメイン写真

豚肉の油淋鶏風

ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127

豚肉とねぎしかなくて思いつきで作ってみたら旦那のお気に入りメニューになりました❣️

豚肉とねぎしかなくて思いつきで作ってみたら旦那のお気に入りメニューになりました❣️

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豚肉の油淋鶏風

ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127

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材料

2人分
  • 豚こま 300g
  • 塩胡椒 適量
  • 生姜・にんにく 各小さじ1/2
  • 薄力粉 大さじ2
  • ねぎ 1/2本
  • ☆生姜・にんにく 各小さじ1
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆かんたん酢 大さじ3
  • ☆はちみつ 小さじ1/2
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • ☆ラー油 ひと回し
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に豚肉と塩胡椒、生姜、ニンニクのすりおろしを入れて混ぜる。

  2. 2

    ①に薄力粉をまぶして1口大に丸める。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき②を火が通るまで焼く。(ノンフライヤーの場合200℃15分)

  4. 4

    ねぎをみじん切りにし、‪☆を合わせる。

  5. 5

    ③のお肉を皿に盛り、④のタレをかけて完成❣️

コツ・ポイント

1口大に丸めているのでお弁当にもピッタリです😊

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ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127
2026/02/04 15:04に公開
お料理大好きいつもクック見てご飯作ってます
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このレシピのキーワード

油淋鶏 ねぎ はちみつ にんにく 薄力粉 豚こま しょうが

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