カルシウム焼き
・美味しくカルシウム補給できます。
・成長期のお子様や、一度にたくさん召し上がれない方の間食におすすめです!
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キャベツは千切り、長ねぎは小口切りにする。
長芋、溶き卵を混ぜ、さらに小麦粉を加えて混ぜる。
①②桜えび、スキムミルク、紅しょうがをよく混ぜる。
フライパンを熱し、サラダ油をしき③を焼く。
器に盛り、中濃ソースと削りかつお、青のり粉をかける。
全ての材料をしっかり混ぜ生地を絡ませてから焼きましょう。
<1人分の栄養価>
エネルギー120kcal、たんぱく質7.6g、脂質3.0g、カルシウム132㎎、食塩相当量0.6g
(日本食品標準成分表2020年版(八訂)使用)
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