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もちを使わない、お芋もち!-レシピのメイン写真

もちを使わない、お芋もち!

ちろてん
ちろてん @cook_40889659
名古屋

母が作ってくれておいしかったので、メモ。

母が作ってくれておいしかったので、メモ。

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ちろてん
ちろてん @cook_40889659
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材料

2人分
  • さつまいも 適量
  • 片栗粉 適量
  • 油、砂糖、醤油、みりん 適量
  • 黒胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを一口サイズに切って、茹でる

  2. 2

    茹で上がったさつまいもをザルにあげて、潰する

  3. 3

    熱いうちに片栗粉をまぶす

  4. 4

    こねて、平たいだんご状にする

  5. 5

    フライパンに油と砂糖と醤油とみりんを入れる

  6. 6

    だんご状にした物を並べる。

  7. 7

    黒胡麻かけて完成!

    • もちを使わない、お芋もち!作り方7写真
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ちろてん
ちろてん @cook_40889659
2025/11/04 09:56に公開
名古屋
自分のメモ書きです。誰かの参考になれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

いももち お餅 片栗粉 さつま芋

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