アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは半分に切って６等分にする
-
- 2
鍋にじゃがいもが隠れる位のお湯を沸かして、じゃがいもを茹でる
-
- 3
ニンジンはいちょう切りにしてボールに入れる
-
- 4
玉ねぎは薄切りにして、ニンジンの入ったボールに、ニンジンを隠すように入れラップをし、2~3分レンジにかける
-
- 5
始めに２分かけ、まだ固そうなら30秒ずつ様子を見ながらかける。(やり過ぎると黒く焦げるためやり過ぎ注意)
- 6
きゅうりは薄い輪切り、ハムは1センチ四方くらいに切っておく
-
- 7
じゃがいもに楊枝などをさして、スッと通ったら火を止めザルにあげる(茹ですぎ注意)
- 8
茹でたじゃがいもをボールに入れ軽く潰す(少し形が残る位)
-
- 9
レンジにかけたニンジンと玉ねぎをザルに入れ水をきる
- 10
ボールのじゃがいもに少しマヨネーズと軽く塩コショウをまぜる
-
- 11
10のボールニンジンと玉ねぎを入れ少しマヨネーズを入れ軽くまぜる
-
- 12
そこに切っておいたきゅうりとハムも入れマヨネーズを少し足して混ぜ、塩コショウで味を整える
コツ・ポイント
１度に全部の材料を入れて混ぜても構いません
自分の好みの味になるよう、マヨネーズは少しずついれた方が◎
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25169735
