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簡単!豚バラと大根のミルフィーユ鍋
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簡単!豚バラと大根のミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

簡単!豚バラと大根のミルフィーユ鍋

Joy Dining
Joy Dining @cook_111775523

大根の甘みと豚バラの旨みがじんわり染みる、やさしい味のミルフィーユ鍋です🍲
しょうが入りスープで体もぽかぽか。大根がとろっとやわらかく、箸が止まらない美味しさ♪
晩御飯や寒い日のメインにぴったりです◎

大根の甘みと豚バラの旨みがじんわり染みる、やさしい味のミルフィーユ鍋です🍲
しょうが入りスープで体もぽかぽか。大根がとろっとやわらかく、箸が止まらない美味しさ♪
晩御飯や寒い日のメインにぴったりです◎

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大根の甘みと豚バラの旨みがじんわり染みる、やさしい味のミルフィーユ鍋です🍲
しょうが入りスープで体もぽかぽか。大根がとろっとやわらかく、箸が止まらない美味しさ♪
晩御飯や寒い日のメインにぴったりです◎

大根の甘みと豚バラの旨みがじんわり染みる、やさしい味のミルフィーユ鍋です🍲
しょうが入りスープで体もぽかぽか。大根がとろっとやわらかく、箸が止まらない美味しさ♪
晩御飯や寒い日のメインにぴったりです◎

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材料

2人分
  • 豚バラスライス 200g
  • 大根 500g(1/3本くらい)
  • 大根の葉 適量
  • 調味料
  • 水 200ml
  • 白だし 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 顆粒鶏がらスープ 小さじ1
  • しょうがチューブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、5mm幅くらいの輪切りか、大きければ半月切りにする
    大根の葉を刻んでおく

    • 簡単!豚バラと大根のミルフィーユ鍋作り方1写真
  2. 2

    豚バラは5cm幅くらいに切っておく

    • 簡単!豚バラと大根のミルフィーユ鍋作り方2写真
  3. 3

    鍋に❶と❷を交互に重ねて並べ入れ大根の葉を乗せる[調味料]を加えて中火~強火にかける

    • 簡単!豚バラと大根のミルフィーユ鍋作り方3写真
  4. 4

    ❸が沸騰したら弱めの中火にし、蓋をして20分ほど煮込み、大根が柔らかくなり火が通ったら出来上がり

    • 簡単!豚バラと大根のミルフィーユ鍋作り方4写真
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Joy Dining
Joy Dining @cook_111775523
2025/11/08 12:15に公開
👨‍🍳 調理師2人で活動中!🍽️ いつもの食事に、ちょっとした楽しさと工夫を。🌱 アレルギーにも配慮した、やさしいレシピを発信しています。家族みんなで安心して食べられる毎日のごはんを、一緒に楽しみましょう!【Instgaram】https://www.instagram.com/joy__dining?igsh=am80ZGRsaWtxYTZ2&utm_source=qrユーザーネーム:joy__dining【Nadia】Nadia Artisthttps://oceans-nadia.com/user/1458894
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ミルフィーユ鍋 大根 大根の葉 豚バラ薄切り

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