مرغ سماقی (مرغ فلسطینی)
همیشه که نباید مرغ تکراری بخوریم همه اش زرشک پلو😁
یکبار هم مرغ سماقی درست کنیم.
ممنون از مهدیه جان بابت دستور خوشمزه شون،🎀
@cooliiiivaaaand
مرغ سماقی (مرغ فلسطینی)
همیشه که نباید مرغ تکراری بخوریم همه اش زرشک پلو😁
یکبار هم مرغ سماقی درست کنیم.
ممنون از مهدیه جان بابت دستور خوشمزه شون،🎀
@cooliiiivaaaand
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ را به 8 تکه تقسیم و با زعفران مزه‌دار کنید.
- 2
پیازها را خلالی خرد کرده و کف تابه بچینید.
- 3
تکه‌های مرغ را روی پیازها قرار دهید، در تابه را بگذارید و با شعله کم اجازه دهید مرغ آب بیندازد و پیازها سبک شوند.
- 4
رب انار، رب گوجه، سماق، آبلیمو، نمک، فلفل، دارچین، پودر سیر و زیره را با هم مخلوط کنید.
- 5
سس آماده‌شده و آب گرم را روی مرغ‌ها بریزید، در تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ کاملاً بپزد و جا بیفتد.
- 6
همراه پلو سرو کنید.
- 7
من همراه شوید پلو سرو کردم.
ترفندها
می‌توانید برای طعم بهتر، مرغ را چند ساعت قبل از پخت با زعفران و ادویه‌ها مرینیت کنید.
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به mahsa M.M بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)