かぼちゃの煮物
レンジでチンしてから味をつけるので、時短とガスの節約になります。かぼちゃは甘いのでお砂糖少なくてもおいしかったです!
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かぼちゃを好みのサイズに切る
かぼちゃを耐熱ボウルに入れて、水を大さじ1〜2ぐらい振りかける。
ふわっとラップをして3〜4分レンジでチンする。(私は600wでチンします)
小鍋に★を全て入れて、かぼちゃを並べ、火をつけて煮立たせる。
2〜3分ほど煮て、蓋をして放置→すでに結構柔らかいので放置はお好みでどうぞ。
私はかぼちゃの元々の味だけでもとても甘いので、お砂糖はあまり入れませんが、甘めが好きな方は調整そていれてください。醤油=みりんぐらいがおいしかったです^_^
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