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鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し
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鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し-レシピのメイン写真

鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆(初心者向け家庭料理・簡単)
調理時間:約20分(下準備含む)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

鮭ときのこをしょうゆ蒸籠蒸しをつくリました🐟️🍄‍🟫✨️

おいしいよ😊

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度 Lv4 🦆(初心者向け家庭料理・簡単)
調理時間:約20分(下準備含む)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

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鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆(初心者向け家庭料理・簡単)
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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

鮭ときのこをしょうゆ蒸籠蒸しをつくリました🐟️🍄‍🟫✨️

おいしいよ😊

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

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材料

2人分
  • 生鮭 2切れ(約180g)
  • しめじ 1/2パック
  • えのき 1/2袋
  • 舞茸 1/2パック
  • 玉ねぎ 1/4個(薄切り)
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 少々
  • レモン(お好み) 適量
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作り方

  1. 1

    鮭に1%塩をふり10分おき、水分を拭く。

    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方1写真
    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方1写真
  2. 2

    きのこは石づきを取ってほぐし。

    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方2写真
    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方2写真
    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは薄切りにする。

    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方3写真
  4. 4

    蒸籠にクッキングシートを敷き穴をホークで開ける。

    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎ→きのこ→鮭の順にのせる。

    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方5写真
    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方5写真
    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方5写真
  6. 6

    鍋でお湯を沸かし、蒸籠を中火で10〜12分蒸す。

    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方6写真
    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方6写真
  7. 7

    仕上げにしょうゆを少したらし、レモンを添える。

    • 鮭ときのこのしょうゆ蒸籠蒸し作り方7写真

コツ・ポイント

きのこは種類を増やすほど旨味がアップします。

鮭をアルミホイルで包んで蒸してもOK。

ごはんに汁をかけても最高に美味しいです。

鮭に胡椒少々、バター10gを乗せても◎

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2025/12/13 09:54に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

鮭 えのき シメジ まいたけ レモン 玉ねぎ

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