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豚ロースの肉巻き
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豚ロースの肉巻き-レシピのメイン写真

豚ロースの肉巻き

香っちゃん
香っちゃん @cook_114163351
静岡県

ロースの厚みがあり食べ応えがあります。野菜の旨味がジワジワ〜っと来ますね。ホイル蒸しはヘルシーです💕

ロースの厚みがあり食べ応えがあります。野菜の旨味がジワジワ〜っと来ますね。ホイル蒸しはヘルシーです💕

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豚ロースの肉巻き

香っちゃん
香っちゃん @cook_114163351
静岡県

ロースの厚みがあり食べ応えがあります。野菜の旨味がジワジワ〜っと来ますね。ホイル蒸しはヘルシーです💕

ロースの厚みがあり食べ応えがあります。野菜の旨味がジワジワ〜っと来ますね。ホイル蒸しはヘルシーです💕

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り 4枚
  2. 人参 1/3本
  3. いんげん 6本
  4. とろけるチーズ 2枚
  5. 塩 少々
  6. 胡椒 少々
  7. 水 150ml
  8. 柚子ぽん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    人参といんげんを拍子切りにし、ラップで包み600wで20秒加熱する。

  2. 2

    豚ロースに塩胡椒をふり、とろけるチーズ・野菜をのせて巻く。

  3. 3

    アルミホイルでしっかり包み、フライパンに並べる。

  4. 4

    水を加えて沸騰させ、弱火で20〜30分蒸し焼きにする。

  5. 5

    柚子ぽんをかけていただく。

コツ・ポイント

蒸し時間はお好みで調整してください。

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香っちゃん
香っちゃん @cook_114163351
2025/11/12 09:51に公開
静岡県
マイペースでぼちぼち投稿ですが、皆様に刺激されながら1人暮らしの孤食予防にと願いながら思っています😊😊
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