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《グルテンフリー》さっくり米粉のワッフル
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《グルテンフリー》さっくり米粉のワッフル-レシピのメイン写真

《グルテンフリー》さっくり米粉のワッフル

uenao0519
uenao0519 @cook_40296997

サクサクとした軽い食感が特徴です。
米粉の種類を変えるともっちりしたり、重めになったりすることもあります。

サクサクとした軽い食感が特徴です。
米粉の種類を変えるともっちりしたり、重めになったりすることもあります。

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《グルテンフリー》さっくり米粉のワッフル

uenao0519
uenao0519 @cook_40296997

サクサクとした軽い食感が特徴です。
米粉の種類を変えるともっちりしたり、重めになったりすることもあります。

サクサクとした軽い食感が特徴です。
米粉の種類を変えるともっちりしたり、重めになったりすることもあります。

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材料

5枚
  1. A
  2. 米粉(ミズホチカラ) 200g
  3. ベーキングパウダー 15g
  4. 砂糖 13g
  5. B
  6. 牛乳 200g
  7. 卵 2個
  8. C
  9. バター(溶かしておく) 30g
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作り方

  1. 1

    Aを混ぜる

  2. 2

    ①にBを混ぜる

  3. 3

    ②にCを混ぜる

  4. 4

    焼く

コツ・ポイント

ミズホチカラで作ると焼く前の生地はサラサラで、仕上がりは軽くてサクサク。
波里の米粉で作るとぽってりとした生地で、しっかりもっちり目に仕上ります。
お好みで

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uenao0519
uenao0519 @cook_40296997
2025/11/13 12:23に公開
おかしづくりりょうりだいすきです♪
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