CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ストウブで簡単!エビのアヒージョ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ストウブで簡単!エビのアヒージョ-レシピのメイン写真

ストウブで簡単!エビのアヒージョ

くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261

エビのアヒージョを作りました!
ストウブでじっくり火を通して、エビの旨味とにんにくの香りがしっかりオイルに移ります✨
今回は色々な野菜も加えてみたので、彩りも豊かで見た目も楽しい一品に。
鶏のアヒージョも美味しかったですが、エビも絶品でした🦐💛

エビのアヒージョを作りました!
ストウブでじっくり火を通して、エビの旨味とにんにくの香りがしっかりオイルに移ります✨
今回は色々な野菜も加えてみたので、彩りも豊かで見た目も楽しい一品に。
鶏のアヒージョも美味しかったですが、エビも絶品でした🦐💛

もっと読む

ストウブで簡単!エビのアヒージョ

くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261

エビのアヒージョを作りました!
ストウブでじっくり火を通して、エビの旨味とにんにくの香りがしっかりオイルに移ります✨
今回は色々な野菜も加えてみたので、彩りも豊かで見た目も楽しい一品に。
鶏のアヒージョも美味しかったですが、エビも絶品でした🦐💛

エビのアヒージョを作りました!
ストウブでじっくり火を通して、エビの旨味とにんにくの香りがしっかりオイルに移ります✨
今回は色々な野菜も加えてみたので、彩りも豊かで見た目も楽しい一品に。
鶏のアヒージョも美味しかったですが、エビも絶品でした🦐💛

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5人分
  • 冷凍むきエビ 350g
  • じゃがいも 2個
  • エリンギ 2本
  • パプリカ 2個
  • ニンニク 3片
  • 鷹の爪 1本
  • オリーブオイル 150ml
  • 塩 小さじ0.5
  • 黒胡椒 少々
  • パセリ お好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    エビは解凍して水分をしっかり拭き取る

    • ストウブで簡単!エビのアヒージョ作り方1写真
    • ストウブで簡単!エビのアヒージョ作り方1写真
    • ストウブで簡単!エビのアヒージョ作り方1写真
  2. 2

    ストウブにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ、弱火で香りを出す。

    • ストウブで簡単!エビのアヒージョ作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもとエリンギを加え、じっくり火を通す。

    • ストウブで簡単!エビのアヒージョ作り方3写真
  4. 4

    パプリカを加えて全体がしんなりしたら、エビを入れて中火で3〜5分加熱。

    • ストウブで簡単!エビのアヒージョ作り方4写真
    • ストウブで簡単!エビのアヒージョ作り方4写真
  5. 5

    塩・黒こしょうで味を整え、仕上げに乾燥パセリを振って完成

    • ストウブで簡単!エビのアヒージョ作り方5写真

コツ・ポイント

エビは加熱しすぎると縮みやすいため、油温を90〜100℃程度に保ちつつ短時間加熱でプリッと仕上がります🧪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261
2025/11/14 14:29に公開

このレシピのキーワード

アヒージョ エリンギ パプリカ じゃがいも 剥きエビ にんにく トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 疲れ吹き飛ぶ!黄麹のごちそう豚汁
  2. 玄米麹の豚ロース塩豚煮
  3. ローストビーフ
  4. カツオのタタキサラダ風
  5. かつおとアボカドのユッケ風
  1. 簡単今日の夕飯!厚揚豚バラ白菜甘辛煮主菜
  2. 白めしに合う豚小間とネギのあっさり塩炒め
  3. 簡単☆居酒屋の長芋(山芋)鉄板焼き
  4. 食堂の和麺のつゆ(うどんつゆ、蕎麦つゆ)
  5. 衣サクッとふわっととり天
  6. Creamy Lentil Soup
  7. Creamy Fettuccine with Chicken Bites
  8. Candied “Yams" (Vegan)
  9. Easy & Healthy Breakfast Orange Cake (Microwave)
  1. チーズクラッカーのシラスおつまみ
  2. 超簡単❣️蒸し豚こまキャベツ🥬🐷
  3. 玉ねぎスライムが現れた!皮の制しかた
  4. ワンパン時短 かきこんでも旨い!3品弁当
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25197191
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close