油を使わない唐揚げ🎵

小悪魔ママちゃん @cook_40131852
鶏肉の脂で蒸し焼き?にして作ります🍀*゜
家にノンフライヤーもありますが、それより これの方が美味しい♡って言われてから こればかり😁
油を使わない唐揚げ🎵
鶏肉の脂で蒸し焼き?にして作ります🍀*゜
家にノンフライヤーもありますが、それより これの方が美味しい♡って言われてから こればかり😁
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切ります。我が家はカットされた肉を使用してますw
- 2
①にA を入れ揉み馴染まします。ポン酢は娘がいつもポン酢つけて食べるから初めて入れてみました〜w
- 3
フライパンに片栗粉を入れ、②を入れて まんべんなく まぶします。
- 4
中火でフタをして蒸し焼きにし、多分5分位?したら裏返して再度 フタをして焼きます。
- 5
最後に蓋なしで少しフライパンを振りながら加減をみて、出来上がり🎵
コツ・ポイント
いつも、他の事しながら 放置してるので、何分位 焼いてるのか見てないですw
一度 旦那様に 今日の硬いねって言われて 焼きすぎたのかな!?って反省し、こまめにフライパンチェックし出すると『これこれ!』って喜んでくれました♡
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