CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ささっと芋がら舞茸さつま揚げ甘辛炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ささっと芋がら舞茸さつま揚げ甘辛炒め-レシピのメイン写真

ささっと芋がら舞茸さつま揚げ甘辛炒め

nishi0270
nishi0270 @cook_40296750

芋がらの食感が心地よいです作り置きで1週間くらいはOK
混ぜご飯で食べても美味しいです

芋がらの食感が心地よいです作り置きで1週間くらいはOK
混ぜご飯で食べても美味しいです

もっと読む

ささっと芋がら舞茸さつま揚げ甘辛炒め

nishi0270
nishi0270 @cook_40296750

芋がらの食感が心地よいです作り置きで1週間くらいはOK
混ぜご飯で食べても美味しいです

芋がらの食感が心地よいです作り置きで1週間くらいはOK
混ぜご飯で食べても美味しいです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4~5人
  • 芋がら(水で戻し絞り後) 200g
  • 舞茸 200g
  • 人参 100g
  • さつま揚げ 180g
  • 本だし 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ6
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 料理酒 大さじ4
  • サラダ油 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • 煎りごま 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    乾燥芋がら(30g)水に浸し戻(1晩くらい)

    • ささっと芋がら舞茸さつま揚げ甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    水を絞ります(200gくらいでした)

    • ささっと芋がら舞茸さつま揚げ甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに芋がらを入れて砂糖、みりん、本だし、サラダ油を入れて炒めます

    • ささっと芋がら舞茸さつま揚げ甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    全体が馴染んだら5へ

    • ささっと芋がら舞茸さつま揚げ甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    さつま揚げ、人参、舞茸、料理酒、醤油を入れて炒めます(ニンジンは前もって10分くらい茹でておいたものを使います)

    • ささっと芋がら舞茸さつま揚げ甘辛炒め作り方5写真
  6. 6

    全体に馴染んだら、ごま油とゴマを入れて絡めます

    • ささっと芋がら舞茸さつま揚げ甘辛炒め作り方6写真
  7. 7

    完成です

    • ささっと芋がら舞茸さつま揚げ甘辛炒め作り方7写真

コツ・ポイント

温め直しはしないで食べたほうが美味しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

nishi0270
nishi0270 @cook_40296750
2025/11/27 14:49に公開

このレシピのキーワード

炒めもの にんじん さつま揚げ 酒 まいたけ ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!みょうがのすまし汁|旬の香りを楽しむ一杯
  2. ホウレン草とひじきのグラタン
  3. 作り置き♡副菜♡おからパウダー入りポテトサラダ
  4. 黒糖ブラックペッパー手羽
  5. かぼちゃの煮物つくるか!
  1. 家庭料理の定番♪大根のほろほろ煮
  2. 【常備菜】レンジで小松菜ナムル
  3. 豆乳で簡単!白だし豆乳鍋!
  4. ポリ袋で簡単!アッサリかぶの浅漬け
  5. 子供が喜ぶ!鶏胸肉のカリカリやわらかチーズ焼き
  6. Chicken Parmesan
  7. Roasted Sweet Potato Wedges with Brown Sugar Sriracha Glaze
  8. Herb Butter Roasted Turkey Breast
  9. Maple BBQ Glazed Chicken Thighs
  10. Apple cinnamon quick bread with apple cider glaze
  1. レタスの外葉捨てないで!彩り豊か炒め
  2. おからサラダを玉葱麹で
  3. 揚げソーセージ
  4. 無脂肪乳、低脂肪乳カスタード
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25216338
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close