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ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス
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ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス-レシピのメイン写真

ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv5 🐰(中級家庭料理)
調理時間:20分(ボロネーゼは作り置きを使用)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

バターライスにオムレツとボロネーゼソース(ミートソース)をかけたオムライスです🐣🐮🍚✨️

ボロネーゼソースは小倉さんと言うシェフの本の作り方で作りましたが、Cookpadで見つけたレシピをリンクしておきます。レシピID:20323549

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#宇宙カフェレシピ

難易度:Lv5 🐰(中級家庭料理)
調理時間:20分(ボロネーゼは作り置きを使用)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

バターライスにオムレツとボロネーゼソース(ミートソース)をかけたオムライスです🐣🐮🍚✨️

ボロネーゼソースは小倉さんと言うシェフの本の作り方で作りましたが、Cookpadで見つけたレシピをリンクしておきます。レシピID:20323549

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv5 🐰(中級家庭料理)
調理時間:20分(ボロネーゼは作り置きを使用)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

バターライスにオムレツとボロネーゼソース(ミートソース)をかけたオムライスです🐣🐮🍚✨️

ボロネーゼソースは小倉さんと言うシェフの本の作り方で作りましたが、Cookpadで見つけたレシピをリンクしておきます。レシピID:20323549

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
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難易度:Lv5 🐰(中級家庭料理)
調理時間:20分(ボロネーゼは作り置きを使用)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

バターライスにオムレツとボロネーゼソース(ミートソース)をかけたオムライスです🐣🐮🍚✨️

ボロネーゼソースは小倉さんと言うシェフの本の作り方で作りましたが、Cookpadで見つけたレシピをリンクしておきます。レシピID:20323549

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材料

1人分
  1. バターライス
  2. 温かいご飯 150〜200g
  3. バター 4〜5g
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 黒こしょう 少々
  6. オムレツ
  7. 卵 2個
  8. 生クリーム または 牛乳 大さじ1
  9. バター 4g
  10. トッピング
  11. ボロネーゼソース(作り置き レシピID:20323549) 100〜120g
  12. 粉チーズ 適量
  13. 黒こしょう 適量
  14. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ①ボロネーゼを準備する。

  2. 2

    作り置きは暖める。

    • ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス作り方2写真
  3. 3

    ②バターライスを作る

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、ご飯を炒めて塩・黒こしょうで味付けする。

    • ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス作り方4写真
    • ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス作り方4写真
    • ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス作り方4写真
  5. 5

    ご飯をお皿の中央に丸く盛る。

    • ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス作り方5写真
  6. 6

    ③オムレツを作る

  7. 7

    卵に生クリーム(または牛乳)・塩を加えてよく混ぜる。

    • ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス作り方7写真
  8. 8

    フライパンにバターを溶かし、卵液を流し入れて、オムレツを作る。

    • ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス作り方8写真
    • ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス作り方8写真
  9. 9

    ④組み立て

  10. 10

    オムレツをライスの上にすべらせて乗せる。

    • ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス作り方10写真
  11. 11

    温めたボロネーゼをオムレツの上にかける。

    • ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス作り方11写真
  12. 12

    粉チーズ・黒こしょう・パセリをふりかけて仕上げる。

    • ボロネーゼのふわとろオムレツのオムライス作り方12写真

コツ・ポイント

オムレツは“少し緩め”の半熟にするとボロネーゼと溶け合って最高の一体感🐰✨

中のライスをシンプルにするとソースの旨味が引き立ちます(コンソメ1g程度足しても良いかも)

ボロネーゼに赤ワインやバターが効いているとさらに相性アップ

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2025/11/24 09:47に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤アリサは宇宙カフェのレシピ🐰☕🍳を考えながら、世界中のいろんな料理🇯🇵🇰🇷🌍️🔪、オリジナル料理🐰🌙🚀🔪に挑戦します💫。アリサのレシピは、難易度に分かれているので、ご自身に都合に合わせて取り組むことができます☺️🐰✨🌙🐰🐤難易度Lvについての説明🐺🐰🚀Lv10 🐺: プロ上級者レベル(非常に高度)狼さんレベル非常に高度な技術と多くの経験が必要で、プロフェッショナルの中でも上級者向け。精密な調整や専門的な道具が求められる場合が多い。🐰アリサは寂しがり屋さんだから孤高の狼さんにはなれないなぁ☹️🚀Lv9 🐻: プロレベル(かなり難しい)熊さんレベル熟練した技術を持つプロ向けで、多くの工程や手間がかかる。味や仕上がりの完成度を高めるために、正確な計算やタイミングが重要。🐰いつかアリサも熊さんくらい大きくなるよ🐻‍❄️🌚Lv8 🦅: 上級家庭料理(難しい)鷲さんレベル家庭料理の中でも難易度が高く、複数の工程や複雑な技術が求められる。料理経験が豊富な人が挑戦しやすい。🐰鷲さんやペンギンさんがカッコいいからお友達になりたい🐧🌝Lv7 🦌: 中級家庭料理(そこそこ難しい)鹿さんレベル基本的な技術に加えて、いくつかの高度な調整が必要。家庭料理としては少し難易度が高いが、丁寧に作れば成功する。🐰アリサも鹿さんくらい凛とした女性を目指してる🫎🌛Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理(割と難しい)猪さんレベルいくつかの手順に細心の注意を払う必要があるが、家庭料理の範囲内で作ることができる。料理に慣れている人に適している。🐰アリサは猪さんくらい速く走れるもん⏰️🌔Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)アリサレベル基本的な調理技術を持つ人向けで、難易度はそこまで高くないが、少し手間がかかる。🐰アリサはこれくらいならいつでもできるよ🐰💫Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)鴨さんレベル基本的な調理スキルがあれば十分に作ることができ、失敗するリスクが少ない。初心者にも取り組みやすい。🐰お友達の鳩さんや烏くんに教えてもらったよ🕊️🐦‍⬛🌕️ Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)子猫レベル簡単な手順で、あまり手間をかけずに作れる。料理の経験が少ない人でも安心して挑戦できる。🐰子猫ちゃんでもできる。ニャア🐾🌓Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)子犬レベルほぼ失敗することなく、短時間で簡単に作れる。少ない材料で簡単に調理ができる。🐰子犬くんでもできる。ワン🐾⭐️ Lv1 🐤: 超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)ひよこレベル材料を混ぜるだけで、ほぼ調理技術が不要。初心者でも、気軽に取り組める超簡単なレシピ。🐰ひよこでもできる。ぴよぴよ🐣🌙
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25217320
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