卵を溶く

ごま油を熱したフライパンに卵を流して炒り卵を作る

卵をフライパンのわきに寄せて冷凍ご飯（温めて使う）を加える。ここポイントです。

ウエイパーをフライパンに入れる。

ウェイパーの上に酒を注ぎ、ウェイパーを溶かしたら全体を混ぜる

しょうゆも加えて全体を混ぜる

しらすを加える

かにかまを適当な大きさに切る

かにかまも鍋に加える

一口大に切ったレタスも加える

私はしゃきしゃきレタスより少し火が通った状態が好きなので全体をかき混ぜてしばらくしてから火を止めます。