サツマイモのヨーグルト米粉チーズケーキ
旬のさつまいも、ヘルシーな水切りヨーグルト、米粉なので最高に簡単で美味しいケーキができます
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは作っておいた焼き芋を使います
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- 2
台を作ります 米粉クッキーを粉砕し、溶かしバターと混ぜ合わせます
- 3
クッキングシートを仕組んだ型に2を敷き詰めて、冷蔵庫で休ませます
- 4
ヨーグルトは小岩井さんのヨーグルトを使います
- 5
4を1晚水切りしておきます
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- 6
フードプロセッサーを使います
1を入れます -
- 7
5のヨーグルトです
200ｇになりました -
- 8
6に7，卵を入れて攪拌します
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- 9
こんな感じに混ざりました
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- 10
9に生クリームを入れて混ぜます
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- 11
10に砂糖、米粉を入れて混ぜます 米粉は混ざりやすいのでいいですよ
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- 12
きれいに混ざりましたね。
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- 13
冷蔵庫で休ませた3の台です
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- 14
セットしておいた13の型に12の生地を流し入れます
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- 15
オーブンで180度50分焼きます（焼き時間はオーブンによって変わります）
- 16
きれいに焼けました
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- 17
16を冷蔵庫で冷しておきます
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- 18
切りわけて頂きます
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コツ・ポイント
順番に混ぜて、焼くだけです
米粉なので作業がしやすいですね
水切りヨーグルトのチーズケーキなので、ヘルシーです
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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