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豚肉とサツマイモのみそ煮
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豚肉とサツマイモのみそ煮-レシピのメイン写真

豚肉とサツマイモのみそ煮

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

豚肉とサツマイモの簡単煮物です。ボリュームたっぷりで大満足~おかずにもおつまみにもピッタリ!
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12948472200.html

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豚肉とサツマイモのみそ煮

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140㎝わんたるママ @wanntalu

豚肉とサツマイモの簡単煮物です。ボリュームたっぷりで大満足~おかずにもおつまみにもピッタリ!
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材料

4人分
  • 豚こま肉 300g
  • サツマイモ 1本(200g)
  • 黒ゴマ 少々
  • A
  • だし汁 300cc
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮付きのまま1cmの厚さの輪切りにします。

    • 豚肉とサツマイモのみそ煮作り方1写真
  2. 2

    Aとサツマイモを鍋に入れて火にかけます。煮立ったら豚こま肉を入れます。

    • 豚肉とサツマイモのみそ煮作り方2写真
  3. 3

    中火で10分くらい煮たら、器に盛り付けて黒ゴマをふって完成。

    • 豚肉とサツマイモのみそ煮作り方3写真
  4. 4

    • 豚肉とサツマイモのみそ煮作り方4写真

コツ・ポイント

豚こまを使うと簡単です。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2025/11/29 21:14に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

みそ煮 さつま芋 豚こま 味噌

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