【犬用・人用】ドライ大玉トマト
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ミニトマトほど甘くない、料理に使いやすいドライトマトです。大玉トマトを使用するため犬の消化不良になりやすい皮も少なく、犬用おやつとしても利用できます。
【犬用・人用】ドライ大玉トマト
ミニトマトほど甘くない、料理に使いやすいドライトマトです。大玉トマトを使用するため犬の消化不良になりやすい皮も少なく、犬用おやつとしても利用できます。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはよく洗い、できるだけ薄くなるようにカット
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- 2
クッキングシートをひいたフードドライヤーに並べる
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- 3
45度で乾燥スタート。セミドライなら5〜8時間、フルドライなら16〜19時間
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- 4
フルドライの場合は10時間〜12時間のあたりで一度取り出して、トマトをひっくり返す
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- 5
よく乾燥しているか確認して完成
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- 6
密閉容器に乾燥剤と共に入れ保存。セミドライは冷蔵庫。フルドライは常温または冷蔵庫。すぐ食べない場合は冷凍庫へ
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- 7
【レシピ】 ミニトマト（果汁なし）バージョン。レシピID:25237842 酸味が少なくサクサクでサラダに合います。
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- 8
【レシピ】果汁ありの丸ごとミニトマトバージョン。レシピID:25253614 程よく酸味と濃厚な旨み。パスタにおすすめ
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コツ・ポイント
トマトはできるだけ薄く切る
つくれぽ
こんにちは、myacookingです。いつもつくレポありがとうございます♪2013年から投稿開始。レシピは全て忘れっぽい私用の物。⭐︎2021年1月〜果実酒10年見守り企画START。長期熟成した果実酒の変化をまとめます。各レシピにアクセスしてご覧ください。
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