食物繊維が摂りたい‼︎ 茎わかめの酢の物
腸活中、ダイエット中、
美味しく食物繊維を摂って翌日もすっきりしたいと作りました^ ^
さっぱりとたくさん食べられてしまいますので、食物繊維摂りすぎに注意！笑
・茎わかめは普通のわかめでも代用OK
・お好きな野菜を追加 or 代用OK
(追加する場合は量に合わせて調味料も追加してくださいね^ ^)
・海藻麺はカロリーゼロなのでお好みで調整してください
・メイプルシロップはお好みの砂糖(甘味料)へ代用OK！
💡メイプルの香りはほぼしないのでただの甘味料として料理に使えます
💡甘味料をハチミツで代用する方はハチミツの味や香りがプラスされるのでご注意ください。お子さんの年齢にもご注意ください
食物繊維が摂りたい‼︎ 茎わかめの酢の物
腸活中、ダイエット中、
美味しく食物繊維を摂って翌日もすっきりしたいと作りました^ ^
さっぱりとたくさん食べられてしまいますので、食物繊維摂りすぎに注意！笑
・茎わかめは普通のわかめでも代用OK
・お好きな野菜を追加 or 代用OK
(追加する場合は量に合わせて調味料も追加してくださいね^ ^)
・海藻麺はカロリーゼロなのでお好みで調整してください
・メイプルシロップはお好みの砂糖(甘味料)へ代用OK！
💡メイプルの香りはほぼしないのでただの甘味料として料理に使えます
💡甘味料をハチミツで代用する方はハチミツの味や香りがプラスされるのでご注意ください。お子さんの年齢にもご注意ください
アプリでひらく作り方
- 1
茎わかめはお好みの塩梅になるまでぬるま湯で塩切りをしておく 約20〜30分
- 2
きゅうりはスライサーで薄く、人参も頭からスライサーでお好みの量をスライスし、人参は好みの大きさに切る
- 3
玉ねぎは薄くカットし、❷の野菜と共に袋に入れて塩もみ用の塩を入れ揉む (塩は野菜の量で調整してください)
- 4
◆の調味料をボウルやジップロックの中で全て混ぜる (うちは調味料を早く全体にまぶす為ジップロックを使用)
- 5
水を切った茎わかめ、塩もみした野菜達もしっかりと絞って水を切り、❹の調味料の中へ
- 6
ひと口大にカットした海藻麺を❹の中へ (入れるときに調味袋の上でそのまま調理ハサミでカットすると楽です)
- 7
よくまぜてできあがり (すぐ食べられますし、少し浸かってからも美味しい^ ^)
-
コツ・ポイント
塩もみ用の塩、メイプルや醤油、生姜の量はお好みで追加して調整してください^ ^
タコや大根、カニカマ入れても美味しそう♪
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