簡単！お豆腐さつまいもゴロゴロ蒸しパン♪
みありみママ @cook_40128673
グルテンフリーで米粉とお豆腐とさつまいもで作るダイエット蒸しパンです(^-^)蒸しパンというより蒸しケーキのような滑らか食感です。お豆腐の入る量に寄ってふわふわ蒸しパンにもなります。ふわふわ好みか滑らかしっとり好みなのかお豆腐の入れる量で調整してみてくださいね。材料もだいたいでも出来るので朝食やおやつなどレンチンで簡単にすぐに出来るので作ってみてくださいね(^^♪
簡単！お豆腐さつまいもゴロゴロ蒸しパン♪
グルテンフリーで米粉とお豆腐とさつまいもで作るダイエット蒸しパンです(^-^)蒸しパンというより蒸しケーキのような滑らか食感です。お豆腐の入る量に寄ってふわふわ蒸しパンにもなります。ふわふわ好みか滑らかしっとり好みなのかお豆腐の入れる量で調整してみてくださいね。材料もだいたいでも出来るので朝食やおやつなどレンチンで簡単にすぐに出来るので作ってみてくださいね(^^♪
アプリでひらく作り方
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さつまいもを皮付きで輪切りにしお好きな大きさに切り600wで濡らしたキッチンペーパーをのせ3分
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豆腐を潰し滑らかにして残りの材料を混ぜ合わせクッキングペーパーをひいた耐熱容器に入れレンチンしたさつまいもと黒ゴマを振り
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600wで3分で爪楊枝に刺して何もついてこなければ出来上がりです。りんごに変えても美味しいですよ。今回はこの豆腐1つ使用
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断面はこんなに滑らかです。お豆腐の分量でふわふわ感も変わってきます。お豆腐少なめだともっと蒸しパンぽくなりますよ(^^)
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コツ・ポイント
豆腐の分量で蒸しパンの感じ違います。90ｇだとこんな感じですが50ｇだともっと蒸しパン感でます。豆腐が多いと滑らかなもちもち感になり少ないとふわふわ感でます。お好みで。甘さ控えめです。
つくれぽ
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