牡蠣の甘辛焼き
旬の牡蠣を簡単美味しく！
1人当たり エネルギー：55Kcal 塩分：1.4g
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣は洗います。
ボウルに塩水（水500㏄に食塩大さじ1）を作り、牡蠣の汚れを洗い落します。 -
- 2
生姜を千切りにします。
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- 3
フライパンで牡蠣を炒めます。水分が出てきます。中央部分が沸騰してきたら生姜を入れます。
-
- 4
水分をとばします。
-
- 5
砂糖としょうゆを入れて、汁気がなくなるまで煮詰めます。
-
- 6
出来上がりです。
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- 7
<フライパンで焼き牡蠣>のレシピはこちらです。
レシピID: 25270926 -
コツ・ポイント
牡蠣の大きさによって加熱時間を調整してください。
つくれぽ
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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