CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏団子
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏団子-レシピのメイン写真

鶏団子

てーたら
てーたら @cook_113062146

おでんの具にしようと思って作りました!
アクをとれば茹で汁も美味しいスープに。

大根と椎茸を下茹でして、スープに薄口醤油などで味をつけて合わせると美味しいと思います!
ちなみに白だしを入れたら、せっかくの鶏の出汁が感じられず、あと一歩という感じでした。

おでんの具にしようと思って作りました!
アクをとれば茹で汁も美味しいスープに。

大根と椎茸を下茹でして、スープに薄口醤油などで味をつけて合わせると美味しいと思います!
ちなみに白だしを入れたら、せっかくの鶏の出汁が感じられず、あと一歩という感じでした。

もっと読む

鶏団子

てーたら
てーたら @cook_113062146

おでんの具にしようと思って作りました!
アクをとれば茹で汁も美味しいスープに。

大根と椎茸を下茹でして、スープに薄口醤油などで味をつけて合わせると美味しいと思います!
ちなみに白だしを入れたら、せっかくの鶏の出汁が感じられず、あと一歩という感じでした。

おでんの具にしようと思って作りました!
アクをとれば茹で汁も美味しいスープに。

大根と椎茸を下茹でして、スープに薄口醤油などで味をつけて合わせると美味しいと思います!
ちなみに白だしを入れたら、せっかくの鶏の出汁が感じられず、あと一歩という感じでした。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏のひき肉 もも 400g
  • 刻んだ長ねぎ 15cm分
  • 卵白 1個
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩 小さじ2/3から1弱
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボールで材料を混ぜ合わせる

  2. 2

    沸騰したお湯に、1で作ったたねを食べやすい分量ずつ落としていく

  3. 3

    アクを取りながら茹でる

コツ・ポイント

かなり水分の多いタネで形づくりづらいですが、気にせず茹でれば固まります!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

てーたら
てーたら @cook_113062146
2025/12/14 12:28に公開
料理は美味しくできれば気分がよいけれど、上手くいかないと気分が下がってしまう。作った料理の改善点を記録したく始めました。同じ料理を改善しつつ何度も作る予定のものはvolをつけています。まずかったとか、こうした方が美味しくなりそうとか、あればつくれぽ等でコメント頂けると嬉しいです。その後の改善の参考にさせていただきます!手軽に作れるレシピの投稿が多めになると思います。料理初心者のため、おかしな調理の仕方をしているかもしれないです。ご指摘ください🙇‍♀️🙇‍♀️25年5月投稿開始
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏団子 鶏肉 ひき肉 片栗粉 卵白 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 食べて痩せる!舞茸と白滝のネバネバ具沢山スープ
  2. ホットドック
  3. 米粉で簡単!ハロウィンデコカップケーキ
  4. 【作りおき】出汁がら昆布の佃煮
  5. お弁当の冷まし方(時短)
  1. お家でつくるペッパーランチ
  2. ふわとろ茄子と鶏胸肉のみぞれ煮
  3. 【お手軽に3品】豚ヒレ肉のチャーシュー
  4. スナップエンドウと卵の炒め物
  5. 味つけ簡単!黒豆煮
  6. Ghanaian fish stew
  7. Fesenjan (Persian Pomegranate Walnut Stew) with Chicken Thighs and Crispy Tahdig Rice
  8. Candy Cane Caprese Salad
  1. レバニラ炒め2 うま塩だれ
  2. 角切り牛の旨辛スパイスラーメン
  3. サバ味噌缶のコク旨!冬野菜の炊き込みご飯
  4. 王道のババロア
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25276606
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close