梅みぞれうどん【うどん弁当】
Makotoキッチン @cook_40330087
レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/vaCaWbmqa10
お弁当でも普段の食事でも作ってみてください
梅みぞれうどん【うどん弁当】
レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/vaCaWbmqa10
お弁当でも普段の食事でも作ってみてください
アプリでひらく作り方
- 1
スープジャーにお湯を入れて温めておきます
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- 2
冷凍うどんを袋の表示通りにレンチンして、水洗いして水気を切っておきます
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- 3
長ねぎは小口切り、大根はおろして水気を切ります
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- 4
小鍋に水を入れて沸かして、調味料で味付けをします
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- 5
水気を絞った大根おろしを入れて、沸いたら火を弱めて、水溶き片栗粉でとろみを付けます
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- 6
梅肉を入れて、味見をして、塩で調整をします
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- 7
長ねぎを入れて、全体を混ぜて、熱いうちにスープジャーに移します
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- 8
うどんはタッパーに移して、米油で和えて蓋をして完成です
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コツ・ポイント
昼になると、とろみが弱まるので、固めにとろみを付けています
400mlのスープジャーを使っています
食べるときは、うどんをスープジャーのつゆにつけて食べる、つけ麺スタイルのうどんです
つくれぽ
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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