Sbriciolata di pandoro con Crema e Nutella

Name: Sbriciolata di pandoro con Crema e Nutella
Yield: Per 6 persone - 1 stampo da 20 cm
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 gr circa pandoro (o panettone); 300 gr Crema pasticcera; 7 – 8 cucchiaini Nutella; 1 tazzina caffè freddo; q.b. zucchero a velo

Lety @vletizia

Sicilia

Il re delle feste in versione golosa! #regalodinatale

Sbriciolata di pandoro con Crema e Nutella

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Ingredienti

25 minuti

Per 6 persone - 1 stampo da 20 cm

350 grcirca pandoro (o panettone)
300 grCrema pasticcera
7– 8 cucchiaini Nutella
1 tazzinacaffè freddo
q.b.zucchero a velo

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Istruzioni per cucinare

25 minuti

1

Prima di tutto tagliate il pandoro a fette, ma vanno bene anche ritagli di pandoro e avanzi.
2

Inseriteli come base in uno stampo apribile e schiacciate bene sul fondo e sui lati facendo in modo di realizzare un guscio con bordo di 3 – 4 cm.
3

Bagnate la base con il caffè.
4

Schiacciate ancora bene, la base dev'essere ben compatta altrimenti non si taglierà bene la fetta.
5

Aggiungete la crema e i ciuffi di nutella.
6

Ricoprite tutto con il pandoro sbriciolato. Schiacciate bene e compattate.
7

Cuocete in forno a 190° per circa 15 – 20 minuti.
8

Sfornate e lasciate raffreddare completamente almeno 1 – 2 h prima di tagliare la fetta.
9

Spolverate di zucchero e servite!

Consigli

Puoi conservarla a temperatura ambiente per 1 giorno e mezzo, poi meglio passarla in frigo. Ma prima di servirla, lasciala a temperatura ambiente per far ammorbidire la nutella.

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