少し甘めな生姜焼き(ポークジンジャー)
玉ねぎ入ってないヴァージョン。合わせ調味料を肉に漬け込まない、サッパリタイプにしてみました。
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玉ねぎ入ってないヴァージョン。合わせ調味料を肉に漬け込まない、サッパリタイプにしてみました。
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合わせ調味料を作る。何か器に 水、上白糖、生姜(ジンジャー)、醤油を混ぜる。
フライパンにサラダ油を入れて、スライスポークを広げながら焼く。少し焦げメがついたら、合わせ調味料をまわしかける。
ひと煮立ちしたら出来上がり。皿に盛って食べよう。栄養バランスを考え他のおかずものせて、ワンプレートでOK !!
サッパリいただきたいときのレシピです。付け合わせは、やっぱりキャベツ。ほか、ご参考までに。。。
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