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HMで簡単!レモンケーキ
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HMで簡単!レモンケーキ-レシピのメイン写真

HMで簡単!レモンケーキ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

レモンの酸味とケーキの甘味がちょうどいい♡
ホットケーキミックス使用で簡単!クリスマスケーキにもおススメです!

レモンの酸味とケーキの甘味がちょうどいい♡
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ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
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材料

6人分※18㎝パウンドケーキ型使用
  1. 食洗機対応 ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
  2. ★ホットケーキミックス 150g
  3. ★牛乳 40ml
  4. ★レモン果汁 大さじ2
  5. ★たまご 2個
  6. ★無塩バター 50g
  7. ★グラニュー糖 50g
  8. 【アイシング用】
  9. ◇粉砂糖 50g
  10. ◇レモン果汁 小さじ2
  11. 【飾り用】
  12. ピスタチオ 適量
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作り方

  1. 1

    バター、たまごは常温に戻しておく。オーブンは170度に予熱しておく。

  2. 2

    ぶんぶんチョッパーに★をいれぶんぶんする。

    • HMで簡単!レモンケーキ作り方2写真
  3. 3

    ②を型に流し入れ、空気をぬき170度のオーブンで30分焼く。

    • HMで簡単!レモンケーキ作り方3写真
  4. 4

    焼けたら型からだし粗熱を取る。

    • HMで簡単!レモンケーキ作り方4写真
  5. 5

    ◇を混ぜ合わせ④の上にかける。※塗る直前に混ぜ合わせる。

    • HMで簡単!レモンケーキ作り方5写真
    • HMで簡単!レモンケーキ作り方5写真
  6. 6

    ピスタチオは殻をむいてぶーぶーチョッパーで細かくし⑤の上に飾りとしてのせたら完成。

    • HMで簡単!レモンケーキ作り方6写真
    • HMで簡単!レモンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
・アイシングは、ケーキが冷めてから塗ってください。温かいうちに塗ると溶けてしまうのでご注意ください。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2025/12/18 02:03に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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