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とり砂肝としいたけネギ炒め😋
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とり砂肝としいたけネギ炒め😋-レシピのメイン写真

とり砂肝としいたけネギ炒め😋

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

甘じょっぱい味で、ご飯が進みます
食欲がない私も、食べられました♡

甘じょっぱい味で、ご飯が進みます
食欲がない私も、食べられました♡

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とり砂肝としいたけネギ炒め😋

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

甘じょっぱい味で、ご飯が進みます
食欲がない私も、食べられました♡

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材料

あと一品にプラス
  • とり砂肝スライス 190g
  • にんにくの芽 5本 4等分にする
  • しいたけ 4枚 3等分に切ります
  • ネギ 1本
  • にんにく チューブ入り2㎝
  • しょうが チューブ入り2㎝
  • 醬油 フライパンに3回まわし
  • パルスィート  小さじ5くらい
  • 煎り白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    ネギは、1センチ間隔でぶつ切りにします

  2. 2

    フライパンにごま油を(大さじ1)ひいて、砂肝スライスを炒め、つぎにしいたけ、ネギ、にんにくの芽を炒めます

  3. 3

    にんにく、しょうがを入れたら、醬油、パルスィートも入れて炒めていきます 中火です 焦げそうなときは、弱火に

  4. 4

    全部の食材に火が通ったらあとは、煎り白ごまをふり、お皿に盛りつけて出来上がりです😋あつあつでいただきまーすッ♪うまいど♪

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけてね❤

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むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
2025/12/20 03:34に公開
福島県 いわき市
料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆いろんな料理のジャンルがあり、そこで頑張っている人たちが眩しく感じられる今日この頃です。一人で今住んでいても、仲間がたくさんできたような、そんな幸せ感がいっぱいです♡しばしばドジって、何もないところで転んだりするそんな私ですがよろしくお願いします😭どんくさいんですよね。はっきり言って…。レシピも、多々迷惑をおかけするかもしれません。大さじの分量も、小さじの分量も分からなかったのですから…。再現してくれている人たちに、本当に申し訳ありませんでした。自分では、おいしいと思っていたのですが…。もしかして、気のせい…?ごめんなさい。ホントの気持ちです。でも、料理が好きなのは、本当です。最近になって、初めて計量スプーンを買いました。今までは、目分量で味付けをしていたのです。再現しようと試みてくれた人たちへ…。ごめんなさい。そして、ありがとうです。
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炒めもの ねぎ 鶏肉 しいたけ にんにくの芽 にんにく 砂肝 しょうが

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