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りんごと豚ロースのステーキ
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りんごと豚ロースのステーキ-レシピのメイン写真

りんごと豚ロースのステーキ

yukopiano
yukopiano @cook_40429906

豚肉とりんごの酸味と甘味がよく合います
りんごの皮は煮込んで他のレシピでつかいます

豚肉とりんごの酸味と甘味がよく合います
りんごの皮は煮込んで他のレシピでつかいます

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りんごと豚ロースのステーキ

yukopiano
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材料

3人分
  • 豚肉(ステーキ用) 3枚(約300g×3)
  • りんご 小 2.0個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 冷凍ブロッコリー 6個
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作り方

  1. 1

    りんごは皮をむき、8つ切りにする

    • りんごと豚ロースのステーキ作り方1写真
  2. 2

    豚肉に塩こしょうをふる。

    • りんごと豚ロースのステーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに入れて両面焼く

    • りんごと豚ロースのステーキ作り方3写真
  4. 4

    同じフライパンにりんごを入れる

    • りんごと豚ロースのステーキ作り方4写真
  5. 5

    りんごが柔らかくなるまで煮えたら、冷凍ブロッコリーを入れる

    • りんごと豚ロースのステーキ作り方5写真
  6. 6

    お皿に豚肉を取り出し、りんごをのせて、乾燥パセリをふる

    • りんごと豚ロースのステーキ作り方6写真
  7. 7

    ブロッコリーをそえる

コツ・ポイント

りんごの酸味と甘さが豚肉と合います

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yukopiano
yukopiano @cook_40429906
2025/12/21 10:36に公開

このレシピのキーワード

ステーキ 豚肉 りんご 冷凍ブロッコリー

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