にんじん、大根の皮→千切りにして、レンジ(600w）で2分30秒ほど加熱する。Aは合わせておく。

フライパンにごま油を熱してにんじん、大根の皮、にんにく(チューブ）を入れて炒める。

②にAを加えて汁気がなくなるまで炒める。

火を止めて白ごまをふったら出来上がり～