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きな粉と豆腐だけで蒸しパン
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きな粉と豆腐だけで蒸しパン-レシピのメイン写真

きな粉と豆腐だけで蒸しパン

xyzクック
xyzクック @xyzco9

小麦粉、米粉無しで作ります。

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きな粉と豆腐だけで蒸しパン

xyzクック
xyzクック @xyzco9

小麦粉、米粉無しで作ります。

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材料

  1. きな粉 50g
  2. 豆腐 150g
  3. 卵 1個
  4. 米油 大さじ1
  5. 重曹 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アイラップに材料を全部入れて均一に混ぜます。タッパーなどに袋ごと入れて上を平らに整えます。

  2. 2

    レンチン600ワットで4分放置5分します。

コツ・ポイント

甘さは、はちみつ、三温糖、上白糖、グラニュー糖、黒糖などプラスできます。きな粉ほ、今回柔らかいと思い80gで作りました。重曹は、ベーキングパウダーでも。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2025/12/25 09:46に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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