濃い豆乳抹茶プリン
濃い目の抹茶がさわやかでゆであずきの甘さとマッチして美味しいデザートです。生クリームは使わずに豆乳だけでも濃厚で低カロリーに仕上がりました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25308680

濃い目の抹茶がさわやかでゆであずきの甘さとマッチして美味しいデザートです。生クリームは使わずに豆乳だけでも濃厚で低カロリーに仕上がりました。
濃い目の抹茶がさわやかでゆであずきの甘さとマッチして美味しいデザートです。生クリームは使わずに豆乳だけでも濃厚で低カロリーに仕上がりました。
濃い目の抹茶がさわやかでゆであずきの甘さとマッチして美味しいデザートです。生クリームは使わずに豆乳だけでも濃厚で低カロリーに仕上がりました。
濃い目の抹茶がさわやかでゆであずきの甘さとマッチして美味しいデザートです。生クリームは使わずに豆乳だけでも濃厚で低カロリーに仕上がりました。
①水大さじ1と1/2にゼラチンをふり入れ、ふやかす。
②豆乳100gを鍋に入れ、かき混ぜながら沸騰直前まで温め火を止める。ゼラチンを入れ混ぜ、完全に溶かす。
③抹茶ときび砂糖をボールに入れて泡立て器で混ぜ合わせ、②を少しずつ加えながらよく混ぜ合わせる。
③残りの豆乳(350g)を少しずつ混ぜながら加える。
④ざるなどで漉してカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。 固まったらゆであずきをトッピングする。
抹茶がダマにならないように、豆乳は少しずつ加えてください。
コピーしました!
その他のレシピ
