水菜7cmくらいに切る。

レンコンも同じ感じに切る。水煮みたいなの使った方が楽。生れんこんならスライスして酢水に晒す。

ツナ油切って入れる。

マヨと塩コショウとすりゴマと多少の牛乳と何か足りない感じしたらごま油入れる。