HMで抹茶のスクエアパウンドケーキ

三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
スクエア型の舌が取り外せるタイプのパウンドケーキにしました。ホットケーキミックスを使って抹茶のパウンドケーキです💗💗
HMで抹茶のスクエアパウンドケーキ
スクエア型の舌が取り外せるタイプのパウンドケーキにしました。ホットケーキミックスを使って抹茶のパウンドケーキです💗💗
作り方
- 1
材料と調味料をボウルに入れて混ぜ合わせる。しっかり混ざったら
- 2
スクエア型のパンケーキ型にクッキングシートを敷き詰めた後にケーキ生地を注ぎ入れる。
- 3
180° に余熱したオーブンで30分から40分ほどしっかりと焼く。
- 4
焼き上がったらスクエア型から抹茶ケーキを外して粗熱を冷ましてから、
- 5
一口大にカットして食べやすいように切り分ける。
- 6
暖かいうちに出来たてで、召し上がる。もしくは、ケーキ型ごと冷蔵庫に、冷たく冷してから、召し上がっても美味しいただけると
- 7
思います。いつもレシピをご覧ください。ありがとうございました。
コツ・ポイント
抹茶は色がつきやすいので、多少こんがりしても気にせず焼いてしまっています。焦げ先になる際には、オーブンの設定温度を下げて設定時間を微調整しながら焼きます。途中に蒸し器もしくは湯煎にかけると、生地がカステラみたいにふんわりと仕上がります。
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